诸城市鼎务电子商务有限公司

联系我们

企业名称:诸城市鼎务电子商务有限公司

联系人:杨经理
电  话:15265686814

手  机:15265686814

邮  箱:

地  址:山东潍坊诸城工业大道诸城市鼎务电子商务有限公司

脆青豆真空低温油炸机

您的当前位置:主页 > 产品中心 > 真空低温油炸机 >

脆青豆真空低温油炸机

  • 所属分类:真空低温油炸机

  • 点击次数:
  • 发布日期:2021-04-30
  • 在线询价
详细介绍
 
脆青豆真空低温油炸机使用方法
 
【1】   使用前的工作准备
 
1.     安装时先调节地脚螺栓,使机体着地平稳。
 
2.     按要求接好电源线。
 
3.     清洗机体内部,拆掉外表保护膜,关闭排污阀,打开油管阀门,炉水至抽油管溢水为止。关掉抽油管阀门加入食用油(注意:受热后产生大量泡沫的油不能加入),油面高度应高出加热管80mm.
 
【2】   操作说明书
 
1.     电加热型:调好油度仪表数字键,调到所需要的温度,打开电源开关即可。
 
2.     电加热导热油油炸机操作步骤:
 
1、电源为三厢四线,根据设备功率接好电源线,合上电源开关,看相序保护器如亮红灯,正常反之,电机接反。
 
2、加导热油:从上到下四个阀门,第一个为加导热油口,第二个为标尺口,把它打开加导热油加到油溢出为止,把阀门关闭。第三个为炸锅放油口,第四个为导热油放油口。
 
3、把导热油、炸油放好后,调好温控仪所需温度,开始加热。调节好自动、手动。根据所炸物料调节好搅拌时间。
 
4、依次打开加热快关1、2加热到油炸设定温度后,把所炸物料放入锅内,按下搅拌开关到出料时关闭搅拌,按下出料开关出料,把框内物料倒出后,按下返回开关,等待下一个过程。
 
3.     导热油型,燃煤型,燃气型。
 
4.     燃气型油炸机按要求把电源,燃气管道接好后,调节油炸所需的温度,油炸时间、控油时间、和筐返回时间后,打开燃气开关点火,点火正常后加热即可。
 
按使用方法加水加油后,即可开始加热,比电加热的操作简单,达到温度即可进行炸食品操作。应仔细观察榨油情况。导热油型的导热油温不能超过250℃。
 
 

 
【3】   操作说明书
 
1.     油炸机在工作前一定按说明书加油加水,以免出现沸油现象。
 
2.     油温不能高于200℃,水温不能高于50℃。
 
3.     电脑控制器调整时应按说明书操作。
 
4.     当出现沸油现象时,应及时排除残渣,并重新加水减温。
 
5.     操作者切勿把手放入油中,应穿戴好防护用品。
 
6.     大型油炸机应每月放油一次清理残渣。如发现机内油发生气泡或浪头时应及时查明原因,以免油溢出锅外,造成不必要的损失及人员伤害。
 
7.     清理残渣时要彻底,应用60-80℃的温水加清洗剂进行彻底清理。
 
8.     当油炸机发生溢油现象时,应及时放水,撤火,但不准用冷水喷炉底或机内,以免油炸机因热胀冷缩而损坏。
 
9.     本油炸机应时常注意油温,水温,水位等数据。水温不应高于50℃,水位不应高于放油阀,注意观察视窗水油分界线。
 
10. 工作完毕后,开始放水,此时,污物随水排出,这样操作二至三遍即可。
 
11. 一切程序完毕后,油温降到40-50℃时,并加水到放油线为止,准备第二日工作用。
 
12. 第二天工作前必须检查放油阀为止是否有水,若有水应打开排污阀把水排出。
 
13. 燃气油炸机工作完毕后必须关闭总气阀,检查无漏气现象后方可离人。
 
14. 燃煤油炸机工作完毕后必须撤出未燃完的煤及炉底残渣,灭绝火种。
 
15. 电加热油炸机工作完毕后必须切断总电源。
 
16. 导热油油炸机工作完毕后必须关闭阀门。
 
17. 电加热,燃煤加热,煤气加热,导热油加热及其他形式的加热,炸锅内油温必须降到100℃以下,并按说明清理好污物后方能离开人,否则出现的一切失火事故皆由用户负责。(注:凡失火等事故本公司不负任何责任。)
 
18. 带导热油炉的,应时常注意高温油槽内的油位情况,若炉内缺油而造成的一切责任事故本公司概不负责。
 
19. 导热油炉及导热油的其他设施本公司不预配置。

本文网址:http://www.sdzchb.com/product/lwfb/535.html

关键词:脆青豆真空低温油炸机

  • 在线客服
  • 联系电话
    15265686814
  • 在线留言
  • 微信联系